Relance du service exclusif de bar à cocktails dans les salons Business Premier
La semaine dernière, nous avons repris un service complet de salon Business Premier avec la réouverture de nos bars à cocktails de Londres et Paris et la relance de la collection de canapés.
Fermés temporairement pendant la pandémie, les bars à cocktails des salons Business Premier mettent à l'honneur, depuis 2018, une gamme de spiritueux néerlandais, français, belges et britanniques.
Nos deux cocktails signature - Lavender Dusk et Angelique - conçus par le directeur culinaire d'Eurostar Business Premier, Raymond Blanc, reviennent à la carte des cocktails aux côtés d'un nouvel ajout - Snow Bird - qui mélange la vodka avec de l'orgeat, de l'amaretto, de l'absinthe, du blanc d'œuf et du citron frais. La plupart des cocktails sont préparés avec le propre gin d'Eurostar, Toujours 21, qui est une délicieuse fusion de plantes françaises et de miel de la campagne du Kent.
Pour accompagner les cocktails, les voyageurs pourront choisir parmi une gamme de canapés salés et sucrés soigneusement sélectionnés, disponibles dans tous les salons à partir de la fin du mois. Le bar servira des smoothies de 6 heures à midi du lundi au vendredi, tandis que le service de cocktails, assuré par les mixologues spécialisés d'Eurostar, sera ouvert de 15 heures à l'embarquement du dernier train.
